Bio, regional & Saisonal

Der Tag beginnt im Pichlmayrgut mit einem echten „Kraftpaket“ mit hohem Bio-Anteil: das Frühstücksbuffet bietet Ihnen eine bunte Auswahl an Süßem, Herzhaftem und Gesundem für einen guten Start in einen erfolgreichen Seminartag. Zu Mittag tanken Sie mit einem ausgewogenen Menü viel Kraft für Ihren Seminarnachmittag. Mit unserem schnellen Service beim Mittagessen bleibt auch noch Zeit zum Entspannen. Der kulinarische Höhepunkt des Tages ist das fulminante 6-Gang-Menü am Abend: Regionale Klassiker in erfrischenden Interpretationen stehen ebenso zur Wahl wie auch internationale Kreationen. Einzig die speziellen Angebote der jeweiligen Jahreszeit bestimmen, welche Zutaten unser Küchenchef zu feinsten Gerichten verarbeitet. Auf den Tisch kommt nur das Beste vom Besten: Bio-Produkte und feinstes Fleisch aus der eigenen Landwirtschaft, saisonales Gemüse, regionale Kostbarkeiten.