Weihnachtsfeier im Wieterwald

Erlebt das FREIgeist Weihnachtsmenü in unbeschreiblicher Atmosphäre. Das Feuer im Kamin knistert, das Eis auf dem zugefrorenen Teich knackt und im ganzen Haus liegt Weihnachtsduft in der Luft. Freut euch auf regionale Produkte, Wild aus dem Hardenberger Forst und weitere herzhafte Werke. · VORWERK Bunte Bete | Geräucherter Hüttenkäse Ceviche von der Moringer Karotte | Avocado | Koriander Winterliche Salatbar | Dressings | Brot · SUPPENWERK Topinambur Suppe · HAUPTWERK Gebratener Lachs | Weißer Zimtschaum Rosa gebratene Entenbrust | Geflügeljus · GEMÜSEWERK Northeimer Kürbis | Bulgur | Rucola · BEIWERK Kartoffelklöße | Anicalinsen vom Ölacker | Dunkler Balsamico | Sautierter Ingwer-Spitzkohl | Buntes Wintergemüse · NACHWERK Apfeltarte | Crème Chantilly | Lebkuchenmousse Rumfrüchte Preis € 59,00 p.P. | Buchbar ab 20 Personen