WO (HEIMLICH, STILL UND LEISE) ECHTER KLIMASCHUTZ PASSIERT
Bevor Begriffe wie „Nachhaltigkeit“, „Ressourcenschonung“ und „Klimafreundlichkeit“ überhaupt geläufig waren, hat Herr Christian Steiner schon vor gut 20 Jahren damit begonnen, seinen Hotelbetrieb ohne großen Aufsehens nach und nach umzustellen. Wo jeder andere Betrieb solch eine einzigartige und bewundernswerte Vorreiter- und Vorbildstellung an die große Glocke hängen und auf jedem möglichen Kanal ausschlachten würde, ist dieses symbiotische Leben mit der Umwelt für Herrn Steiner so selbstverständlich, dass erst nach und nach im Gespräch klar wird, dass er es durch seinen jahrelangen bewussten und respektvollen Umgang mit Energie und Ressourcen, geschafft hat, seinen Hotelbetrieb so gut wie autark zu führen. Und trotzdem er jetzt schon ein Spitzenreiter auf diesem Feld ist, ist er noch lange nicht fertig!