Bierdegustation - Kulinarik inspiriert mit Hopfen & Malz

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Bierdegustations - Menü Erleben Sie ein kulinarisches 5 Gang - Bier - Degustations Menü integriert mit örtlichen Bieren Unser Menü inkl. 5 verschiedene Biere Rindertartar mit Röstzwiebel, Bier - Brot auf Bier Sabayone und Kräutersalat ******* Zwiebel – Bierschaumsuppe mit geräuchertem Strudel von der fränkischen Bratwurst ******* Bier - Graupenrisotto mit gebackenem Eisbein ******* Iberico Schweinekotlette unter der Senf - Zwiebelhaube dazu ein Steckrüben - Schwarzwurzel Duett mit Reibekuchen und Bierjus ******* Apfelküchla im Bierteig mit Preiselbeereparfait und karamellisierten Walnüssen

Veranstaltet von
Arvena Reichsstadt
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Pastoriusstr. 5, 91438 Bad Windsheim, Deutschland

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