GENUSSWERKSTATT GÄNSE MENÜ

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Das GENUSSWERKSTATT GÄNSE MENÜ verwöhnt euch mit zarter Gänsebrust, die durch ihre saftige und aromatische Zubereitung, sowie die Komposition aus gebackener Pastinake, Pfefferkirschen und Maronenkrapfen besticht. · Selleriecarpaccio | Mandarine | Walnuss · Gänsebrust | Rotkohl | Pefferkirschen | Maronenkrapfen oder Gebackene Pastinake | Rotkohl | Pfefferkirschen | Maronenkrapfen · Nougatparfait | Birne | Lebkuchencrumble Preis € 59,00 p.P. | Buchbar bis 15 Personen

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