Weihnachtsfeier mit Burgblick

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WEIHNACHTSDINNER MIT EINZIGARTIGEM CHARME Feiern Sie Ihre diesjährige Weihnachtsfeier auf dem Hardenberg mit Blick auf die Hardenberg BurgRuine. Genießen Sie dabei frische, kulinarische Köstlichkeiten aus dem Restaurant Novalis, wahlweise als 3- oder 4-Gang Menü. 3-Gang Menü Kürbis · Feldsalsat · Selleriesud · Kernöl Geschmortes Rinderbäckchen · Speck · Perlzwiebeln · Kartoffelpüree · Spitzkohl Nougatmousse · Lebkuchengewürz · Heide-Cranberrys · Mandarinensorbet Preis € 65,00 p.P. 4-Gang Menü Rote Bete Carpaccio · Fermentierte Brombeeren · Ziegenkäse Pilzessenz · Porree · Buchenpilze Hardenberg-Hirschrücken · Tramezzini · Pfefferjus · Wirsing · Petersilienwurzel Quarksoufflé · Kürbis ·Mandel · Mandarinensorbet Preis € 84,00 p.P

Veranstaltet von
Relais & Châteaux Hardenberg BurgHotel
PRO
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Hinterhaus 11A, 37176 Nörten-Hardenberg, Deutschland

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